PHÁT TRIỂN SÂM VIỆT NAM THÀNH THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA

Sâm Việt Nam đang đứng trước một giai đoạn phát triển quan trọng, khi không chỉ được nhìn nhận là một loài dược liệu quý, mà còn được định hướng trở thành thương hiệu quốc gia, ngành hàng có giá trị kinh tế cao và có khả năng vươn ra thị trường quốc tế.

Theo định hướng tại Quyết định 611/QĐ-TTg ngày 01/06/2023 về việc phê duyệt Chương trình phát triển Sâm Việt Nam đến năm 2030, định hướng đến năm 2045, Sâm Việt Nam được xác định là sản phẩm chủ lực trong lĩnh vực y dược, chăm sóc sức khỏe và phát triển kinh tế vùng nguyên liệu.

Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra cơ hội để các địa phương, doanh nghiệp, nhà khoa học và người trồng sâm cùng tham gia vào hành trình xây dựng thương hiệu Sâm Việt Nam bài bản, minh bạch và bền vững hơn.

SÂM VIỆT NAM TRONG ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN QUỐC GIA

Sâm Việt Nam là một trong những loài dược liệu quý, có giá trị cao về khoa học, kinh tế và văn hóa bản địa. Việc phát triển Sâm Việt Nam không chỉ dừng lại ở mục tiêu mở rộng vùng trồng, mà còn hướng đến xây dựng một ngành hàng có hệ sinh thái hoàn chỉnh.

Chương trình phát triển Sâm Việt Nam đến năm 2030 đặt trọng tâm vào nhiều nhiệm vụ lớn: bảo tồn nguồn gen, phát triển vùng nguyên liệu, chuẩn hóa quy trình trồng và thu hái, đầu tư chế biến sâu, truy xuất nguồn gốc, xúc tiến thương mại và xây dựng thương hiệu.

Điều này cho thấy Sâm Việt Nam không chỉ là câu chuyện của một sản phẩm dược liệu, mà còn là câu chuyện của chiến lược quốc gia về phát triển nông nghiệp giá trị cao, bảo tồn đa dạng sinh học và nâng tầm thương hiệu Việt Nam.

MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN SÂM VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2030

Theo Chương trình phát triển Sâm Việt Nam, giai đoạn đến năm 2030 tập trung vào việc bảo tồn và phát triển nguồn gen Sâm Việt Nam gắn với bảo vệ rừng, phát triển rừng và bảo tồn đa dạng sinh học trong hệ sinh thái rừng.

Một trong những mục tiêu đáng chú ý là phấn đấu đưa diện tích trồng Sâm Việt Nam đạt khoảng 21.000 ha vào năm 2030. Đồng thời, 100% diện tích trồng Sâm Việt Nam được định hướng cấp mã số vùng trồng và chỉ dẫn địa lý.

Đây là nền tảng rất quan trọng để xây dựng niềm tin thị trường. Khi vùng trồng có mã số rõ ràng, sản phẩm có nguồn gốc minh bạch, người tiêu dùng sẽ có thêm cơ sở để nhận diện, lựa chọn và tin tưởng vào Sâm Việt Nam.

Bên cạnh đó, sản lượng khai thác Sâm Việt Nam từ năm 2030 được đặt mục tiêu đạt khoảng 300 tấn/năm, với diện tích khai thác khoảng 1.000 ha/năm. Nguồn sâm khai thác cần đảm bảo xuất xứ rõ ràng, đạt tiêu chuẩn GACP-WHO hoặc tiêu chuẩn tương đương.

PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU GẮN VỚI BẢO VỆ RỪNG

Một trong những điểm quan trọng trong định hướng phát triển Sâm Việt Nam là gắn vùng nguyên liệu với bảo vệ và phát triển rừng.

Sâm là loài dược liệu đặc biệt, cần môi trường sinh trưởng phù hợp về độ cao, khí hậu, độ ẩm, bóng rừng và thổ nhưỡng. Vì vậy, phát triển Sâm Việt Nam không thể tách rời khỏi hệ sinh thái rừng.

Khi vùng trồng được quy hoạch bài bản, người dân có thể phát triển sinh kế từ rừng mà không làm tổn thương rừng. Doanh nghiệp có thể xây dựng chuỗi giá trị từ vùng nguyên liệu đến chế biến, phân phối và thương mại hóa sản phẩm. Địa phương có thể khai thác lợi thế bản địa để phát triển kinh tế bền vững.

Đây là hướng đi giúp Sâm Việt Nam vừa giữ được giá trị tự nhiên, vừa tạo ra giá trị kinh tế dài hạn cho cộng đồng.

CÁC ĐỊA PHƯƠNG CÓ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN SÂM VIỆT NAM

Chương trình phát triển Sâm Việt Nam xác định phạm vi tại các địa phương có tiềm năng và điều kiện tự nhiên phù hợp cho việc nuôi trồng, phát triển Sâm Việt Nam.

Các địa phương được nhắc đến gồm: Quảng Nam, Kon Tum, Gia Lai, Lâm Đồng, Thừa Thiên Huế, Nghệ An, Lào Cai, Lai Châu và Điện Biên.

Trong đó, việc phát triển vùng nguyên liệu Sâm Việt Nam quy mô hàng hóa được định hướng tại các tỉnh trọng điểm gồm Quảng Nam, Kon Tum và Lai Châu.

Đây đều là những khu vực có điều kiện tự nhiên, địa hình và hệ sinh thái rừng phù hợp với việc phát triển cây sâm. Đặc biệt, Lai Châu là một trong những địa phương có tiềm năng lớn trong hành trình phát triển vùng nguyên liệu Sâm Việt Nam.

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC VÀ MINH BẠCH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

Để Sâm Việt Nam trở thành thương hiệu quốc gia, yếu tố minh bạch nguồn gốc và kiểm soát chất lượng giữ vai trò then chốt.

Chương trình phát triển Sâm Việt Nam nhấn mạnh việc thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc, đảm bảo sản phẩm có xuất xứ rõ ràng. Đây là điều rất cần thiết trong bối cảnh thị trường dược liệu ngày càng đa dạng, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng và độ tin cậy của sản phẩm.

Bên cạnh đó, việc khuyến khích hình thành các phòng kiểm định nguồn gốc, chất lượng Sâm Việt Nam đạt tiêu chuẩn GLP tại các vùng trọng điểm cũng là bước đi quan trọng để bảo vệ uy tín thương hiệu sâm Việt.

Minh bạch không chỉ giúp bảo vệ người tiêu dùng, mà còn giúp bảo vệ những doanh nghiệp làm thật, sản phẩm thật và vùng trồng thật.

ĐẦU TƯ CHẾ BIẾN SÂU VÀ NÂNG CAO GIÁ TRỊ SÂM VIỆT NAM

Một ngành hàng muốn phát triển bền vững không thể chỉ dừng lại ở nguyên liệu thô. Với Sâm Việt Nam, chế biến sâu là hướng đi quan trọng để gia tăng giá trị kinh tế, đa dạng hóa sản phẩm và đưa sâm đến gần hơn với đời sống người tiêu dùng.

Chương trình đặt ra định hướng đầu tư xây dựng các cơ sở sơ chế và chế biến sâu sản phẩm từ Sâm Việt Nam gắn với vùng nguyên liệu. Trong đó, khoảng 50% cơ sở sản xuất sản phẩm được định hướng đạt tiêu chuẩn chất lượng GMP-WHO.

Điều này mở ra cơ hội phát triển nhiều dòng sản phẩm từ sâm như sâm tươi, sâm sấy khô, trà sâm, nước uống từ sâm, sản phẩm bồi bổ, quà tặng sức khỏe và các chế phẩm dược liệu có giá trị cao.

Khi được chế biến đúng chuẩn, Sâm Việt Nam không chỉ giữ được giá trị dược liệu, mà còn có thể trở thành sản phẩm tiện dùng, phù hợp với nhu cầu chăm sóc sức khỏe hiện đại.

XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI VÀ XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU SÂM VIỆT NAM

Để đưa Sâm Việt Nam trở thành thương hiệu quốc gia, hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm và kết nối thị trường là nhiệm vụ rất quan trọng.

Chương trình phát triển Sâm Việt Nam định hướng tăng cường tổ chức các hoạt động giới thiệu sản phẩm trong nước và quốc tế. Đồng thời, phát triển các lễ hội văn hóa Sâm hằng năm, kết hợp với du lịch cộng đồng để quảng bá nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc thiểu số vùng miền núi.

Đây là hướng đi giàu tiềm năng. Bởi Sâm Việt Nam không chỉ có giá trị dược liệu, mà còn gắn với vùng đất, con người, văn hóa canh tác và câu chuyện bản địa. Khi được kể đúng cách, sâm Việt có thể trở thành biểu tượng của niềm tự hào quốc gia, vừa mang giá trị sức khỏe, vừa mang giá trị văn hóa.

ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2045: SÂM VIỆT NAM VƯƠN RA THẾ GIỚI

Định hướng đến năm 2045, Sâm Việt Nam được kỳ vọng phát triển thành ngành hàng mang thương hiệu quốc tế, có giá trị xuất khẩu cao và tạo nguồn thu quan trọng cho các địa phương.

Mục tiêu xa hơn là phấn đấu đưa Việt Nam trở thành một trong những quốc gia sản xuất sâm lớn trên thế giới.

Để đạt được điều đó, Sâm Việt Nam cần được phát triển theo chuỗi giá trị hoàn chỉnh: từ bảo tồn nguồn gen, vùng trồng, kỹ thuật canh tác, thu hái, sơ chế, chế biến sâu, kiểm nghiệm, truy xuất nguồn gốc đến xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.

Đây là hành trình dài, nhưng cũng là cơ hội lớn để dược liệu Việt Nam bước ra thế giới bằng chính giá trị bản địa của mình.

SÂM VIỆT NAM PHU TRA VÀ HÀNH TRÌNH ĐỒNG HÀNH CÙNG THƯƠNG HIỆU SÂM VIỆT

Trong bức tranh phát triển chung của ngành sâm Việt Nam, Sâm Việt Nam Phu Tra xác định rõ vai trò của mình là một thương hiệu góp phần gìn giữ, phát triển và lan tỏa giá trị sâm Việt đến cộng đồng.

Với vùng trồng tại Phu Tra, Lai Châu, Sâm Việt Nam Phu Tra mang theo câu chuyện về Phu Tra - Núi Mẹ, nơi cây sâm Việt được thiên nhiên chở che và nuôi dưỡng qua thời gian.

Thương hiệu luôn hướng đến phát triển sản phẩm dựa trên các giá trị cốt lõi:

Nguồn gốc rõ ràng
Sản phẩm cần bắt đầu từ vùng trồng minh bạch, để người tiêu dùng hiểu được sâm đến từ đâu.

Quy trình chỉn chu
Từ chăm sóc, thu hái đến chế biến và đóng gói, mỗi bước đều cần được thực hiện với sự cẩn trọng.

Sản phẩm phù hợp với đời sống hiện đại
Bên cạnh sâm tươi, các dòng sản phẩm chế biến tiện dùng giúp người tiêu dùng tiếp cận sâm Việt dễ dàng hơn.

Lan tỏa niềm tự hào dược liệu Việt
Sâm Việt Nam Phu Tra không chỉ bán sản phẩm, mà còn kể câu chuyện về cội nguồn, vùng trồng và giá trị của sâm Việt Nam.

CƠ HỘI CHO DOANH NGHIỆP, NGƯỜI TRỒNG SÂM VÀ NGƯỜI TIÊU DÙNG

Chương trình phát triển Sâm Việt Nam đến năm 2030, định hướng đến năm 2045 mở ra nhiều cơ hội cho toàn ngành.

Với người trồng sâm, đây là cơ hội để phát triển sinh kế bền vững từ vùng nguyên liệu, gắn với bảo vệ rừng và nâng cao giá trị nông sản bản địa.

Với doanh nghiệp, đây là cơ hội để đầu tư bài bản hơn vào vùng trồng, chế biến, kiểm nghiệm, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.

Với người tiêu dùng, đây là cơ hội để tiếp cận các sản phẩm từ Sâm Việt Nam có nguồn gốc rõ ràng hơn, tiêu chuẩn tốt hơn và thông tin minh bạch hơn.

Khi ba yếu tố này cùng được kết nối, Sâm Việt Nam sẽ có thêm nền tảng để trở thành ngành hàng giá trị cao, có sức cạnh tranh trong khu vực và quốc tế.

KẾT LUẬN

Phát triển Sâm Việt Nam thành thương hiệu quốc gia không chỉ là mục tiêu kinh tế. Đó còn là hành trình bảo tồn nguồn gen quý, phát triển vùng nguyên liệu bền vững, nâng cao đời sống người dân, bảo vệ rừng và đưa giá trị dược liệu Việt Nam vươn xa.

Với định hướng đến năm 2030 và tầm nhìn 2045, Sâm Việt Nam đang có cơ hội lớn để trở thành ngành hàng chủ lực trong lĩnh vực y dược, chăm sóc sức khỏe và xuất khẩu giá trị cao.

Sâm Việt Nam Phu Tra tự hào đồng hành trong hành trình ấy, bằng việc gìn giữ giá trị từ vùng trồng Phu Tra - Núi Mẹ, phát triển sản phẩm từ sâm Việt Nam và lan tỏa tinh hoa dược liệu Việt đến cộng đồng.

Sâm Việt Nam không chỉ là một sản phẩm quý. Đó là niềm tự hào của đất Việt, là cơ hội của người Việt và là hành trình đưa giá trị Việt Nam bước ra thế giới.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

SÂM VIỆT NAM PHU TRA
Tinh hoa đất Việt - Giá trị toàn cầu 🇻🇳

Trụ sở: Bản Lao Chải 2, Xã Khun Há, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Showroom/Văn phòng khu vực phía Nam: 86/4 Trần Phú, phường Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Hotline/Zalo: 037 334 7868 - 098 652 5502
Website: https://samvietnamphutra.vn
Email: samvietnam.info@gmail.com